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记者日记:异乡的米粉

时间:2014-05-16 10:56来源:www.mifenwang.com 作者:米粉网 点击:
2013年8月15日星期四晴 一早起床,大家相约到街上去吃早餐。 位于江西省东南部的会昌县城,是一座千年古城,现代的气息在这座城里显得不太充分,街道上的建筑和古树给人一种沧桑的感觉。走街串巷,我们终于发现一处装修稍显大气的早餐店,在极为显眼的店招里

 2013年8月15日星期四晴

  一早起床,大家相约到街上去吃早餐。

  位于江西省东南部的会昌县城,是一座千年古城,现代的气息在这座城里显得不太充分,街道上的建筑和古树给人一种沧桑的感觉。走街串巷,我们终于发现一处装修稍显大气的早餐店,在极为显眼的店招里,出现一种让我们十分熟悉的早餐食品——米粉。我心中一愣:江西老表们也喜欢吃米粉?

  进入店中,我特地点了一碗羊肉米粉,粉一端上桌,我便迫不及待地先尝上一口。呵,不错,和家乡米粉的味道有些相似。

  吃着吃着,我真有一种在家乡的感觉了。想着离家已有半月,我们追寻着小平同志的足迹,从广安到贵州遵义,再到广西百色、崇左,又穿越湖南、广州来到江西的赣州、瑞金,辗转来到会昌县,一路奔波,离家的距离越来越远,对家的思念也越来越浓。然而没想到的是,在会昌的早餐店里能找到一种家乡的感觉,心中自然平添了几分慰藉。

  再看看店里其他顾客,吃米粉的居然挺多。莫非,早餐吃米粉也是会昌人的一种生活习惯?

  我用普通话和当地人交流才得知,会昌竟是中国米粉之乡,几乎家家户户都爱吃米粉,县城还专门有一个米粉工业园。听着会昌米粉的故事,我越来越觉得惊奇:看来,中国米粉之乡不是虚吹。

  吃完米粉,浑身特别舒爽,我心里想:明天早晨,我还是吃米粉。

  回到宾馆,趁着领导还没安排工作的间隙,我忍不住在网上搜索起会昌米粉的相关信息来。一些资料显示的数据让人惊讶:会昌的米粉出口量占了全国米粉出口量的60%以上;20根米粉就能吊起一个48公斤的成年人,堪称天下一绝;已通过了国家原产地标记注册认证,产品80%以上出口到美、加、英、法等20多个国家和地区。就凭这一连串的数据,有着蜀中美食之称的岳池米粉又怎能与它相比?曾经的我,一提起米粉,就不自觉地对家乡的米粉竖起大拇指。而今,我倒觉得自己真有点坐井观天的感觉了。

  我不禁想起了邓小平,1932年5月至1932年3月,小平同志在会昌工作达10个月之久,会昌米粉是不是也经常成为他的早餐,也成为他思念故土的一种慰藉呢?

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