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  • [饮食常识] 番茄颜色不同营养也不同 日期:2013-03-31 22:03:31 点击:25 好评:0

    橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。 番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素,红色番茄也含...

  • [饮食常识] 十种常见的“藏污”美食 日期:2013-03-31 22:01:09 点击:38 好评:0

    好多东西都是我们经常能吃到的,但是殊不知这样的美味里却藏有很多污垢,今天和小编一起来了解一下吧,10种常见的藏污美食,今后可要注意了。 第一种食物:葱 污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式:购买冰冻的葱,因为...

  • [饮食常识] 全球公认的4大廉价防癌食物 日期:2013-03-31 21:59:00 点击:71 好评:0

    食物可以致癌同时也可以抗癌,这很多人都知道。可是具体的哪些食物能抗癌呢,很多人都不太了解。今天小编就给大家介绍几种抗癌食物。饮它们广泛存在于天然食物之中。 目前,国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄...

  • [饮食常识] 补充维生素警惕这15个误区 日期:2012-11-22 21:36:49 点击:39 好评:0

    目前公认的维生素共有14种,它们结构不同,作用各异,根据其溶解性可以分成脂溶性维生素和水溶性维生素两大类,前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K4种,另外10种水溶性维生素中有9种统称为B族维生素,还有一种就是维生素C。 一般说来,水溶性维生素...

  • [饮食常识] 必知:冬季红薯不能随便吃 日期:2012-11-22 21:33:43 点击:39 好评:0

    众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中,红薯也一举夺魁。 癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病...

  • [饮食常识] 放在冰箱里的食物到底能放多久 日期:2012-05-21 17:18:39 点击:106 好评:0

    放在冰箱里的食物到底能放多久 很多人把冰箱当成了家里的食品消毒柜,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时...

  • [饮食常识] 茶不可乱喝小心“丢了”小命! 日期:2012-05-21 17:17:36 点击:58 好评:0

    茶不可乱喝小心丢了小命! 无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候,慢慢地泡一壶茶,享受假日的休闲。不过,不是每个人都适合喝茶养生的。我们来看一下,哪些状况下的我们需要和茶叶隔离起来。 1、发烧忌喝茶 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低...

  • [饮食常识] 夏季如何预防食物中毒 日期:2012-05-21 17:16:38 点击:29 好评:0

    夏季如何预防食物中毒 夏日来临,气温升高,空气湿度加大,是细菌、野菜和野蘑菇生长繁殖的良好时机,食品安全风险随之增加,因此,预防食物中毒成为食品安全的警示话题。 俗话说:病从口入,预防食物中毒的关键在于把牢饮食关,搞好饮食卫生。 1、注意挑选...

  • [饮食常识] 夏季饮食之如何吃粗粮 日期:2012-05-21 17:12:52 点击:14 好评:0

    夏季饮食之如何吃粗粮 我们都知道粗粮对我们的身体有非常好的养生功效,但是在一个季节的养生缓解里要有一种吃法,那么我们在夏季的时候应该如何吃粗粮呢? 糙米词如其意,就是粗糙的米,多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到,外观完整,色泽黄...

  • [饮食常识] 谨记!5种人不能吃桃子 日期:2012-05-21 17:12:01 点击:28 好评:0

    谨记!5种人不能吃桃子 中医认为,桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人,常吃桃子可以强身健体,延年益寿。但是,以下几类人群是应该少吃或不吃桃子。 孕妇:过量食用生热可...

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